طريقة عمل السلمون بالفرن
طريقة عمل السلمون بالفرن ، يعد سمك السالمون من الاسماك المهمة واللذيذة ، وبما ان الاسماك لها فوائد كثيرة على صحة الإنسان ، ايضا لها مذاق شهي وعالمي ولذيذ ، لذلك فإن اسماك السالمون التي تشتهر بالمذاق الرائع مطلوبة من الكثيرين من الناس ، ويصعب على الكثيرين طهوها بشكل صحيح ومذاق جميل ، لذلك سوف نسرد اليكم الطريقة الصحيحة واللذيذة والسهلة لطهي سمك السلمون ، والاستمتاع بأكلها ولسهولة طهيها ، ولكي لا تعتمدون على غيركم في طهيها ، مما يمكنكم طهيها لعائلتكم وجعلهم يسعدون منكم بسبب هذه الاكلة التي قمتم بطهيها وشعورهم بالمتعة بسبب مذاقها الشهي واللذيذ ، بالإضافة إلى انهم سوف يقومون بمدحكم على هذه الاكلة الرائعة التي صنعتوها ، اليكم الطريقة.
المقادير المستخدمة لعمل السلمون بالفرن
لكي نقوم بعمل وجبة سلمون لذيذة يحب علينا احضار مقادير مهمة لكي تخرج لنا اكلة شهية ولذيذة وبطريقة صحيحة ، اليكم المقادير:
- إحضار كيلو واحد من سمك السلمون الفيليه.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- رشة من الفلفل الاحمر الحار.
- ربع كوب بقدونس فرش مفروم.
- ملعقة خل.
- ملعقة كمون.
- ملعقة بابريكا.
- رشة فلفل أسود.
- رشة ملح.
- ملعقة زيت الزيتون.
طريقة عمل السلمون بالفرن
- قبل البدء بكل شيء نقوم بإشعال الفرن وتركه لكي يسخن.
- نقوم بإضافة رشة صغيرة من الملح ، وإضافة القليل من الفلفل الأسود حسب رغبتنا ، ثم نقوم بتحريكهم جيدًا حتى تختلط جميع المكونات جيدا.
- نقوم بتحضير السلمون برفع درجة حرارة الفرن ، وخلط ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم ، وبشر الليمون ، والثوم المحمر ورشة صغيرة من الفلفل الأسود والملح حسب رغبتنا.
- نقوم بفرك السلمون مع مكونات الخليط جيدًا ، وثم نقوم بوضع السلمون الذي قمنا بتتبيله في صينية وثم وضعها بالفرن ، وشويه في الفرن مدة لا تقل عن 12 دقيقة إلى 14 دقيقة ، حتى ينضج.
- نقوم بترك السلمون لمدة لا تزيد عن خمس دقائق لكي يرتاح ، وبعد ذلك نقوم بنقله إلى صينية كبيرة وتغطيته بصلصة الجوز والفلفل.
وبهكذا نكون قد قدمنا إليكم الطريقة الصحيحة لطهي سمك السلمون بالفرن ، طريقة سهلة ومكونات مهمة وسحرية ، مما يجعلكم تقدمون افضل ما لديكم من طهو تلك الاكلة اللذيذة التي يعشقها الجميع فهي مفيدة للجسم وصحية ، بالإضافة الى انها شهية ، والف صحة وهنا.
